Alimentazione: cosa fare se i Trigliceridi sono Molto Alti?

10 ott 2017
Tempo di lettura: 1 min

Sono una donna di 40 anni in salute ma da qualche tempo nonostante tutte le analisi perfette riscontro sempre i trigliceridi alti (ultime analisi 586). Sono normopeso anzi anche troppo magra e mangio di tutto senza eccessi. la mia dieta è ricca di frutta e verdura poca carne e forse troppi carboidrati. Il mio medico mi ha dato degli integratori di Omega 3 ma nonostante la cura sono peggiorati. Vorrei sapere da cosa dipende e se la possibile causa può essere il cibo della mensa aziendale in cui pranzo tutti i giorni e che in realtà è da quando usufruisco di questo servizio ho riscontrato il problema.

RISPOSTA:

Gentile Paola, Da quanto mi scrive, deduco che il suo medico abbia escluso la forma familiare o l' ipertrigliceridemia secondaria a patologie come per esempio l'ipotiroidismo. Per ridurre il valore i livelli di trigliceridi ematici è bene

mantenere un peso nella norma e valori di circonferenza vita non superiori agli 80 cm.
Indicata è anche l'attività fisica, per es. 30-45 minuti di camminata o altro tipo di esercizio fisico che le piace giornalmente.
Dal punto di vista dietetico è fondamentale ridurre i grassi saturi e i carboidrati, di cui fa un uso abbondante, privilegiando quelli poco raffinati come pasta, pane, farro, orzo integrali.
E' consigliabile inoltre non esagerare con il consumo di frutta e preferire quella meno zuccherina evitando uva, fichi, cachi, evitare gli alcolici, le bevande zuccherine e gli alimenti ricchi in zuccheri semplici come biscotti, dolciumi, ecc.